Здравствуйте, Екатерина.

Вы формулируете тему слишком широко, не уточняя ни уровень образования, который вас интересует, ни предметную область. Поэтому и список источников самый общий:

1. Витухновская, А. А. Электронные образовательные ресурсы в информационной образовательной среде школы / А. А. Витухновская, Т. С. Марченко. – Петрозаводск : Изд-во ПетрГУ, 2016. – 122 с.
2. Зенкина, С. В. Электронные образовательные ресурсы в составе информационно-образовательной среды : пособие для студентов / С. В. Зенкина, Т. Н. Суворова, М. В. Николаев. – Москва ; Киров : Радуга-ПРЕСС, 2015. – 99 с.
3. Использование электронных образовательных ресурсов в педагогической практике : методические рекомендации / под ред. А. В. Миловзорова. – Рязань : Изд-во Рязанского ин-та развития образования, 2013. – 122 с. 
4. Костюнина, В. А. Применение электронных образовательных ресурсов в системе дополнительного образования / В. А. Костюнина, А. В. Анисимова // Сборники конференций НИЦ Социосфера. – 2022. – № 24. – С. 128-130.
5. Миняева, А. Г. Повышение познавательной активности посредством электронных образовательных ресурсов / А. Г. Миняева // Научный аспект. – 2022. – Т. 9, № 6. – С. 1119-1124. 
6. Очкур, Г. В. Электронные образовательные ресурсы в практике реализации дополнительных общеразвивающих программ / Г. В. Очкур, Е. В. Жуматий // Актуальные вопросы теории и практики физического образования в средней и высшей школе. – Саратов : Издательство "Саратовский источник", 2024. – С. 250-253.
7. Сапожников, В. И. Разработка электронных образовательных ресурсов : учебное пособие / В. И. Сапожников. – Ставрополь : АГРУС, 2016. – 154 с.
8. Суворова, Т. Н. Электронные образовательные ресурсы как ключевое понятие информатизации образования / Т. Н. Суворова, Н. И. Исупова // Научные труды SWorld. – 2016. – Т. 4, № 2(43). – С. 11-15.
9. Трайнев, В. А. Электронно-образовательные ресурсы в развитии информационного общества (обобщение и практика) / В. А. Трайнев. – Москва : Дашков и К°, 2015. – 255, [1] с
10. Штанько, М. А. Электронное обучение как современный образовательный ресурс / М. А. Штанько // Бизнес. Образование. Право. – 2019. – № 2(47). – С. 445-449. 

Успехов.